Băuturi
Ceai rece de hibiscus cu portocală
Timpi orientativi. Totalul include 60 minute de repaus, dospire sau răcire înainte de servire. Ajustarea porțiilor nu recalculează timpul de gătire sau capacitatea vaselor.
Să gătim, pas cu pas
- 01
Pasul 1
Fierbe apa și ia de pe foc. Adaugă hibiscusul și infuzează 8–10 minute sau conform ambalajului.
- 02
Pasul 2
Strecoară într-un recipient termorezistent și dizolvă zahărul cât lichidul este cald.
- 03
Pasul 3
Răcorește scurt, apoi pune la frigider într-un recipient potrivit, în maximum 2 ore de la preparare.
- 04
Pasul 4
Spală portocala și taie felii. Adaugă sucul de portocală și feliile când infuzia s-a răcorit.
- 05
Pasul 5
Ține aproximativ o oră la rece și servește în patru pahare. Gheața se poate adăuga separat.
