Gătit cu răbdare. Împărțit cu drag.
AȘEZATE PE GUSTUL TĂU

Toate categoriile

Humus bej cu ulei de măsline și boia, într-un bol ceramic

Aperitive

Pregătește începutul unei mese cu gustări reci sau calde, tartine și preparate de împărțit. Vei găsi sugestii de porționare și de pregătire în avans, utile atât pentru musafiri, cât și pentru mesele de zi cu zi.

Descoperă rețetele ↗
Smoothie roz de căpșuni și banană cu iaurt în două pahare

Băuturi

Limonade, băuturi cu fructe și alte combinații de pregătit acasă pentru masă sau o pauză. Ajustează dulceața la gust, ținând cont de ingredientele folosite, și respectă observațiile despre răcire și păstrare.

Descoperă rețetele ↗
Supă portocalie de linte roșie și morcov cu pătrunjel și lămâie

Ciorbe și supe

De la ciorbe acrișoare cu borș la supe limpezi cu tăiței, aici adunăm idei pentru primul fel. Găsești combinații de legume și carne, alături de explicații despre fierbere, acrit și potrivirea gustului.

Descoperă rețetele ↗
Rondele de castraveți marinați cu mărar și usturoi într-un borcan

Conserve și murături

Idei pentru a pregăti legumele și fructele de sezon în borcane. Urmează atent indicațiile fiecărei rețete despre igienă, aciditate, tratament termic și depozitare; nu adapta la întâmplare proporțiile folosite pentru conservare.

Descoperă rețetele ↗
Biscuiți aurii de ovăz cu stafide vizibile

Deserturi și prăjituri

Checuri, prăjituri cu fructe și deserturi de casă pentru pofta de dulce. Cantitățile și etapele de amestecare te ajută să pregătești aluatul, iar indiciile de coacere și răcire îți arată când poți trece la porționare.

Descoperă rețetele ↗
File de somon copt cu felii de lămâie și mărar proaspăt

Feluri principale

Idei pentru prânzul în familie și cina de după o zi plină: preparate la cuptor, tocănițe și mâncăruri la tigaie. Alege după timpul disponibil și porțiile de care ai nevoie, apoi urmărește pașii de pregătire.

Descoperă rețetele ↗
Omletă aurie cu ardei colorat, ceapă verde și telemea

Mic dejun

Începe dimineața cu preparate dulci sau sărate: ouă, clătite, tartine și combinații cu lactate ori legume. Alege ceva de pregătit pe loc sau o variantă care poate fi organizată de seara.

Descoperă rețetele ↗
Pizza Margherita cu mozzarella topită, roșii și busuioc verde

Paste și pizza

Sosuri de roșii, paste de zi cu zi și pizza cu aluat făcut acasă. Urmărește separat fierberea, frământarea și coacerea; la aluaturile dospite, timpul de așteptare se adaugă pregătirii active.

Descoperă rețetele ↗
Chifle rotunde aurii cu semințe de susan pe un prosop de in

Pâine și produse de patiserie

Făină, apă, drojdie și puțină răbdare pentru pâini și aluaturi de casă. Explicațiile acoperă frământarea, dospirea, modelarea și răcirea, etape care contează la fel de mult ca timpul petrecut în cuptor.

Descoperă rețetele ↗
Bastonașe de dovlecei pane aurii cu parmezan

Rețete Air Fryer

Descoperă cartofi, legume și preparate cu carne gătite în friteuza cu aer cald. Temperaturile și timpii sunt orientativi: capacitatea coșului, grosimea bucăților și modelul aparatului influențează rezultatul.

Descoperă rețetele ↗
Felii de friptură de porc rumenită cu usturoi și cimbru

Rețete cu porc

De la umpluturi pentru sarmale la preparate rumenite și mâncăruri cu sos, carnea de porc are nevoie de tehnici potrivite fiecărei bucăți. Consultă indicațiile despre porționare, foc și timpul de gătire înainte de a începe.

Descoperă rețetele ↗
Pilaf cu boabe de orez, morcov și bucăți rumenite de pui

Rețete cu pui

Supe, șnițele, pulpe rumenite și alte moduri de a găti carnea de pui. Pașii urmăresc pregătirea bucăților și verificarea gătirii în interior, iar garniturile pot fi alese după ce ai la îndemână.

Descoperă rețetele ↗
Griș cu lapte și vanilie, fin și cremos, în boluri albe

Rețete economice

Mâncăruri construite în jurul ingredientelor de cămară și al legumelor de sezon, cu porții ușor de adaptat. Prețurile diferă de la un magazin la altul; această selecție oferă idei de organizare, fără promisiuni de cost neverificate.

Descoperă rețetele ↗
Felii de pâine prăjită cu roșii cuburi și busuioc

Rețete rapide

Când timpul este scurt, pornește de la paste, ouă, legume sau alte ingrediente ușor de pregătit. Verifică durata activă a fiecărei rețete și observațiile despre repaus, ca să alegi un preparat potrivit programului tău.

Descoperă rețetele ↗
Fasole bătută albă cu ceapă aurie și boia deasupra

Rețete tradiționale românești

Gusturi întâlnite la mesele românești, de la sarmale și ardei umpluți la mămăligă cu brânză. Variantele de aici sunt explicate pentru bucătăria de acasă, cu loc pentru obiceiurile și preferințele fiecărei familii.

Descoperă rețetele ↗
Curry cremos de năut în sos portocaliu cu verdeață

Rețete vegetariene

Legumele, cerealele, lactatele și ouăle pot sta în centrul unei mese fără carne. Explorează combinații la cuptor sau pe aragaz și verifică lista ingredientelor pentru variantele care se potrivesc alimentației tale.

Descoperă rețetele ↗
Salată de cușcuș cu cuburi de castravete, roșii și pătrunjel

Salate

Salate proaspete, consistente sau potrivite pentru o masă de sărbătoare, cu ingrediente crude și gătite. Găsești idei de sosuri, tăiere și asamblare, precum și observații despre păstrarea la rece atunci când este necesară.

Descoperă rețetele ↗

În prezent, Pofticiosul folosește doar cookie-uri necesare. Nu avem cookie-uri de publicitate sau de analiză active.

Reținem acceptarea sau refuzul timp de șase luni. Poți schimba oricând alegerea din subsolul paginii. Închiderea cu X nu reprezintă acceptare.

Citește politica de cookie-uri ↗