Rețete Air Fryer
Cartofi dulci cu boia la Air Fryer
Timpi orientativi. Totalul include 0 minute de repaus, dospire sau răcire înainte de servire. Ajustarea porțiilor nu recalculează timpul de gătire sau capacitatea vaselor.
Să gătim, pas cu pas
- 01
Pasul 1
Taie cartofii dulci în bastonașe de aproximativ 1 cm grosime. Spală scurt și usucă foarte bine cu un prosop curat.
- 02
Pasul 2
Amestecă într-un bol cu uleiul, boiaua, usturoiul, sarea și piperul, întorcând să acoperi toate suprafețele.
- 03
Pasul 3
Preîncălzește aparatul la 185°C conform manualului. Pune jumătate din cantitate într-un strat aerisit.
- 04
Pasul 4
Gătește 15–18 minute, scuturând după 8 minute. Verifică miezul moale și marginile rumenite, ajustând după aparat.
- 05
Pasul 5
Repetă cu restul; timpul total pentru două tranșe este până la 36 de minute. Servește prompt, fără să acoperi etanș cartofii calzi.
