Rețete Air Fryer
Broccoli cu parmezan la Air Fryer
Timpi orientativi. Totalul include 0 minute de repaus, dospire sau răcire înainte de servire. Ajustarea porțiilor nu recalculează timpul de gătire sau capacitatea vaselor.
Să gătim, pas cu pas
- 01
Pasul 1
Spală și usucă broccoli. Taie buchețele de 4 cm și despică tulpinile groase ca să se gătească uniform.
- 02
Pasul 2
Amestecă cu uleiul, usturoiul, sarea și piperul. Ține cont că parmezanul este sărat.
- 03
Pasul 3
Preîncălzește la 180°C. Gătește jumătate din broccoli 8–10 minute, scuturând la mijloc.
- 04
Pasul 4
Presară jumătate din parmezan și mai gătește 2 minute. Verifică tulpinile cu un cuțit, continuând scurt dacă este necesar.
- 05
Pasul 5
Repetă cu restul de broccoli și brânză, pentru aproximativ 24 de minute în total. Pune lămâia după scoatere și servește.
