Terci de ovăz cu măr și scorțișoară

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Spală mărul, îndepărtează cotorul și rade pulpa mare. Coaja poate rămâne dacă este bine spălată și fragedă.

2. Pasul 2

   Pune laptele, apa și sarea într-o crăticioară cu fund gros. Încălzește până aproape de fierbere.

3. Pasul 3

   Adaugă ovăzul și mărul ras. Gătește la foc mic 8–10 minute, amestecând des și răzuind baza vasului.

4. Pasul 4

   Pune zahărul și scorțișoara în ultimele 2 minute. Verifică dacă fulgii sunt moi; dacă amestecul devine prea gros, adaugă puțin lapte.

5. Pasul 5

   Împarte în două boluri și servește cald, lăsând câteva minute să scadă temperatura înainte de a mânca.