Salată de orez cu legume și porumb

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Clătește orezul și fierbe cu apa și 4 g sare 15–18 minute sau conform ambalajului, până boabele sunt fragede.

2. Pasul 2

   Întinde imediat într-un strat subțire pe un platou și lasă să se răcorească aproximativ 20 de minute, apoi pune la rece dacă nu asamblezi imediat.

3. Pasul 3

   Taie ardeiul și castravetele cuburi mici, ceapa rondele și pătrunjelul fin. Scurge porumbul.

4. Pasul 4

   Amestecă uleiul, lămâia, sarea rămasă și piperul. Combină orezul răcorit cu legumele și porumbul.

5. Pasul 5

   Pune dressingul, amestecă și servește sau refrigerează prompt, în maximum 2 ore de la fierbere.