Salată de morcov cu iaurt și usturoi

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Curăță și spală morcovii. Rade fin într-un bol, folosind partea potrivită a răzătorii și protejând degetele.

2. Pasul 2

   Zdrobește usturoiul și amestecă cu iaurtul, lămâia, uleiul, sarea și piperul.

3. Pasul 3

   Toarnă dressingul peste morcov și întoarce cu o lingură până se distribuie uniform.

4. Pasul 4

   Adaugă pătrunjelul tocat, acoperă și ține 15 minute la frigider.

5. Pasul 5

   Gustă și servește rece, amestecând încă o dată. Nu lăsa preparatul la temperatura camerei peste 2 ore.