Băuturi
Limonadă cu mentă și miere
Timpi orientativi. Totalul include 15 minute de repaus, dospire sau răcire înainte de servire. Ajustarea porțiilor nu recalculează timpul de gătire sau capacitatea vaselor.
Să gătim, pas cu pas
- 01
Pasul 1
Spală lămâile înainte de tăiere și menta sub apă curată. Scurge frunzele și stoarce suficient suc pentru 180 ml.
- 02
Pasul 2
Strecoară zeama printr-o sită fină, îndepărtând sâmburii. Măsoară înainte de diluare.
- 03
Pasul 3
Încălzește 100 ml din apă până devine doar călduță și dizolvă mierea, amestecând cu o lingură.
- 04
Pasul 4
Pune menta într-o carafă și presează ușor cu lingura. Adaugă sucul, siropul de miere și restul de 900 ml apă rece.
- 05
Pasul 5
Amestecă și ține 15 minute la frigider pentru aromă. Împarte în patru pahare; gheața poate fi adăugată separat la servire.
