Griș cu lapte și vanilie

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Măsoară ingredientele înainte să încălzești laptele. Pregătește patru boluri și un tel.

2. Pasul 2

   Pune laptele cu zahărul și sarea într-o crăticioară cu fund gros și încălzește până aproape de clocot.

3. Pasul 3

   Redu focul și presară grișul în fir subțire, amestecând continuu cu telul ca să nu se adune în bulgări.

4. Pasul 4

   Fierbe blând 5–7 minute, amestecând până grișul se umflă și amestecul devine cremos. Respectă și timpul de pe ambalaj dacă este mai lung.

5. Pasul 5

   Oprește focul, adaugă vanilia și împarte în boluri. Lasă aproximativ 10 minute să se răcorească înainte de servire.