Crumble cu pere și ovăz

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Încălzește cuptorul la 180°C. Taie perele cuburi mari și pune într-un vas de aproximativ 20 × 25 cm.

2. Pasul 2

   Amestecă fructele cu lămâia, 30 g zahăr și scorțișoara. Distribuie într-un strat egal.

3. Pasul 3

   Freacă făina cu untul rece cuburi până obții firimituri. Adaugă ovăzul și zahărul rămas, fără să transformi într-un aluat compact.

4. Pasul 4

   Presară toppingul peste fructe și coace 30–35 de minute, până suprafața este aurie și perele fragede.

5. Pasul 5

   Lasă minimum 15 minute înainte de servire. Ia cu lingura atât fructe, cât și crustă pentru fiecare porție.