Chili con carne cu fasole roșie

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Clătește și scurge fasolea. Taie ceapa și ardeiul cuburi și toacă usturoiul.

2. Pasul 2

   Înmoaie ceapa și ardeiul în ulei 7 minute. Pune carnea și gătește 10 minute, desfăcând bulgării cu spatula.

3. Pasul 3

   Adaugă usturoiul și condimentele, apoi roșiile și apa. Fierbe 20 de minute la foc mic, amestecând periodic.

4. Pasul 4

   Pune fasolea și continuă 10 minute. Verifică minimum 71°C în amestecul cu carne și urmărește o fierbere uniformă în tot vasul.

5. Pasul 5

   Gustă și servește în boluri. Ardeiul iute, iaurtul sau orezul se pot adăuga separat, după preferință.