Chifle rapide cu iaurt și semințe

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Încălzește cuptorul la 190°C sus-jos. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și cântărește ingredientele.

2. Pasul 2

   Amestecă făina cu praful de copt și sarea. Pune iaurtul și uleiul și amestecă până nu mai rămân zone uscate.

3. Pasul 3

   Lucrează aluatul scurt pe blat, fără frământare îndelungată. Împarte în opt bucăți egale și rotunjește cu mâinile ușor unse.

4. Pasul 4

   Pune chiflele la distanță în tavă. Unge cu ou bătut și presară susan. Coace 23–25 de minute, până sunt aurii și nu au miez crud.

5. Pasul 5

   Mută pe grătar și lasă 10 minute înainte de tăiere. Dacă baza este încă moale și palidă, mai coace câteva minute înainte de răcire.