Burgeri de pui cu sos de iaurt

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Rade ceapa fin și amestecă cu puiul, pesmetul, oul, sarea și piperul. Acoperă și ține 10 minute la frigider.

2. Pasul 2

   Încălzește cuptorul la 200°C. Modelează patru discuri egale, de aproximativ 2 cm grosime, și unge fin cu ulei.

3. Pasul 3

   Coace pe hârtie de copt 18–20 de minute, întorcând la jumătate. Verifică minimum 74°C în centrul fiecărui burger și continuă după nevoie.

4. Pasul 4

   Amestecă iaurtul cu muștarul. Spală salata și roșiile și feliază; taie chiflele și încălzește scurt pe tigaie uscată.

5. Pasul 5

   Montează fiecare chiflă cu sos, salată, burger de pui și roșie. Servește imediat, fără să păstrezi sandvișurile la cald ore întregi.