Bruschete cu roșii și busuioc

Toți pașii sunt disponibili mai jos.

1. Pasul 1

   Încălzește cuptorul la 210°C. Taie pâinea în 8 felii de aproximativ 1,5 cm și așază într-o tavă.

2. Pasul 2

   Unge feliile cu 10 ml ulei și coace 6–8 minute, întorcând o dată, până devin aurii la margini.

3. Pasul 3

   Taie roșiile în cuburi mici și lasă-le 5 minute într-o sită. Amestecă apoi cu restul de ulei, sarea și piperul.

4. Pasul 4

   Freacă ușor pâinea caldă cu usturoiul curățat. Rupe busuiocul și amestecă-l cu roșiile.

5. Pasul 5

   Pune roșiile pe felii chiar înainte de masă și servește imediat. Păstrează amestecul rămas separat de pâine.